Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği, değerli besin öğeleri ile doludur. Sağlıklı bitkisel protein, iyi bir antioksidan, magnezyum, çinko, lif ve yağ asidi kaynağıdır. Kalp ve damar sağlığının normal fonksiyonunu destekler. Kabak çekirdeği, karotenoidler ve E vitamini gibi antioksidanlar içerir. Antioksidan açısından zengin besinler tüketmek birçok hastalığa karşı korunmanıza yardımcı olabilir. Kabak çekirdeği, en iyi doğal magnezyum kaynaklarından biridir. Vücuttaki kan basıncının kontrol edilmesi, kalp hastalığı riskinin azaltılması, sağlıklı kemiklerin oluşturulması ve korunması, kan şekeri seviyesinin düzenlenmesi için yeterli miktarda magnezyum almak önemlidir. Kabak çekirdeği, iyi miktarda doymamış yağ asitleri, potasyum, B2 vitamini ve folat içerir. Bir porsiyonu, önemli miktarda sağlıklı yağ asitleri, magnezyum ve çinkonun yanında 151 kalori enerji sağlar.