Ay Çekirdeği
Ayçiçeği tohumu çok tahıllı ekmek, ara öğün barlarında ve aynı zamanda atıştırmalık olarak popülerdir. Sağlıklı yağlar, faydalı bitki bileşikleri, çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Ayçiçeği tohumları özellikle E vitamini ve selenyum minerali açısından güçlüdür.